Elève à l’Ecole Normale Supérieure de la rue d’Ulm et au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, Pauline Lambert bénéficie d’une formation musicologique, littéraire et théâtrale. Ses recherches portent sur les adaptations et représentations de Don Juan de Mozart à Paris au XIXe siècle. Elle est également diplômée de l’Institut d’Etudes Politiques de Paris (master Affaires publiques).